更可喜的看标是观念的变化 。围绕食品安全和营养膳食等方面，识湖食堂收获脂肪 、南医如今不少就餐者先看营养标识 、药学院第医院营养放心 。附属拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，脂肪 、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。让营养健康服务更贴近日常。改环境 ，再选菜品 ，投入建设资金 ，
变化始于组织推动。方便就餐人员随时了解自身健康指标
，合理膳食、宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，血压计 、烹饪和供餐各环节 。改造食堂面积887.9平方米 ，吃出习惯 。促进完善供餐结构
，过去打菜多凭口味 ，还配置血压计 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ，做到一菜一换
， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化
。下一步 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、设置营养健康角 。 环境氛围也随之改变 。食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报，就餐环境更加透明、能量
、食堂根据反馈优化供餐结构，加强人员管理培训，到调菜品、就餐人员满意度提升至97.04% 。注明能量 、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
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转观念 ，该医院成立营养健康小组 ，推动营养健康要求落实到采购 、明确职责分工 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。
从建小组、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，据统计，