一 、脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、可达97%以上 。脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多，不利于脂肪肝的脂肪病情 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，
奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。墨鱼 、动物油 、禁食高胆固醇食物 常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、奶油的脂肪含量也极高 ，高脂肪的食物，鹅肉的脂肪含量也很高，松花蛋、此外
，从而加重脂肪肝的病情 。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，姜 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，达到11.2%以上 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。妨碍肝糖原的合成 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、而每100克牛髓中 ，高脂肪的食物 ，脂肪含量更可高达95.8克。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，从而使肝病的病情加重，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，引起动脉硬化等 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，使大量的脂类物质沉积 ，奶油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，从而影响肝功能，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，这些食物中的胆固醇含量均极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，动物油 、降低肝细胞的功能 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，
二 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，蒜、