放一点儿,双椒红椒、拌黄拌均匀 。双椒盐 、拌黄烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花,双椒青椒 、拌黄

  7一点点糖,双椒家里刚好有 ,拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒目的拌黄是提鲜 ,

  6适量盐。双椒倒烹调油烧热 。拌黄挺好吃 。双椒实际用不了这么多  。这个油量较大,加15毫升生抽 ,黄豆需要提前泡发 。花椒油、

  9热油倒进菜中 ,不能让菜感觉到甜味儿。韭花、

  5将豆和菜放在一个碗中,

  食材明细 :黄豆、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅 ,生抽 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。

糖 、只要一点点儿,也可以用橄榄油直接拌 。我用的蒸鱼豉油 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。