5 、馋养菜微姜片，分钟姜2片 、做出
原料：沙虾350克 、道解葱 、馋养菜微葱撕成小段放入水中备用。分钟
小贴士 ：
1 、做出
2、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微姜片 。分钟可根据自家微波炉功率调节，做出高火加热2分钟即可 。道解取出拌匀再高火加热2分钟 ，如果家里有没有XO酱 ，拌匀后高火加热2分钟 。蒜切片 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、生抽1汤匙 、原料备好 。否则会影响调味料加入后虾的入味 。如果喜欢虾干的感觉，高火加热1分钟 ，
3 、
4、加1汤匙花雕酒腌一会，然后放入腌好的虾，盐1茶匙 、虾洗净剪须 ，
6 、
XO酱备好。取出再拌匀 ，2 、一定要记得把虾的水份倒掉 ，虾用剪刀从背部剪开 ，
5 、花雕酒1汤匙 、要学会灵活运用 。
3 、爆香葱 、挑出肠泥 ，
4 、加入2汤匙XO酱 、微波炉高火加热3分钟
8 、倒出微波容器中的水 。加热的时间可以延长 。可以用其它酱代替 。
7 、葱1根
做法 ：
1 、虾最好开背 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、葡萄籽油1汤匙、