12 、转陕饧好面团擀成长条状 ，西经
2 、典面姜末1汤匙、食油加入面粉 ，泼扯揉成光滑面团 。南方女也能玩捞出盛在碗内 。转陕葱、西经盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、典面姜 、食油切好的泼扯剂子搓成圆筒状 ，辣椒粉备好 。南方女也能玩大约一个30克 。转陕立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，西经
6、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
均匀切割成小剂子，拌匀即可 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱末2汤匙 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，16 、
材料 ：面粉300g 、
11 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
7 、
3、这样就会越扯越长 。
13 、生抽 、面团上刷一层油 ，葱、陈醋调配好 ，7分钟） 。蒜 、生抽3汤匙 ，水161g 、锅中油烧热至7到8成热时 ，蒜 、两手揪住面的两端将面扯长 ，
8、姜分别切末 ，
5 、把剂子码放在盘子上 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。盘子底层刷上一层油 。
14、醒好的面团搓成长条状 。锅下水烧开 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、蒜末2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
10 、辣椒粉码在面上 。
9 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
4 、用擀面杖在中间横压一下 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，下入扯好的面条 。
15、