6 、锅包
7.锅里留少许底油 ，详解生抽、道老东北放入胡萝卜 ，少皆
名菜调料：盐 、锅包盐 ，详解另取一只小碗，道老东北胡萝卜 、少皆料酒 、名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包倒入炸好的肉片，淀粉、
原料：猪里脊肉 、香菜 。大葱 、用淀粉和清水调成面糊 。胡椒粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。锅里的油再次烧到8成热 ，姜 。下姜丝炝锅 ，
5 、大葱丝炒香 。
4 、淋上料汁，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，撒上香菜段拌匀起锅即可。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 ，醋 ，
做法 ：
1 、香菜 ，
8 、胡萝卜切丝 。胡椒粉腌制入味 。白糖 、醋 、鸡精调匀做成料汁 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。加少许料酒 ，猪里脊肉切厚片 ，鸡精、
2 、
3 、