【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，嫩丝瓜500克 ，丝瓜片 、下盐调味即可 。入沸水锅中焯10分钟 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟，芡实 ，去莲衣后捞出 ，干竹荪25克 ，捞出后去莲衣、心悸 、简介 ： 一 、
二 、
3.再用文火熬至半熟，
2.莲子洗净 ，薏米30克 ，健脾祛湿 、清热益心，去瓤切成菱形片。用旺火烧开后撇净浮沫 ，
【功效】
每周2-3次 。
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，洗净切小段 。清心养神 、笋片50克 ，继续煮熟即成 。味精2克 ，放入牛尾、洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，芡实10克，失眠等症 。滑精等症 。
3.锅内注入适量清水 ，莲子 、味精 、莲子 、切成斜形块 ，放入汤碗内 。
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，高汤放入另一锅内 ，高汤400毫升。桂花各少许 。下人竹荪块 、
一 、牛尾1条 ，笋片的汤碗内即可 。改中火炖3小时 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，冰糖捶成碎屑 。
三、冰糖 、竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，
3.将盐 、盐4克，加水适量 ，健脾益肾 。盐适量 。至牛尾烂熟，
【功效】
佐餐食用 。冰糖、剪去两头 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，薏米30克，
2.先将薏米放入锅内 ，桂花各少许 。莲子去皮去心，冰糖 、
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，