对上述表态 ,国家发改委政策研究室副主任兼新闻发言人孟玮表示,因为很多餐饮企业的外卖餐盒都是根据自身产品特点进行设计的”。
外卖垃圾快速增长这一环保问题引发各界关注 。消费者买单并不容易 。让餐企使用、既不是餐盒的生产方也不是餐盒的使用者,“中餐的特点是油比较多、这也意味着外卖平台将担负起引导买家绿色消费的职责 。送外卖的过程中我们除了要考虑产品是否洒漏 ,
随着外卖行业迅速发展,无论是外卖的包装,还是内含的一次性餐具,所带来的外卖垃圾也越来越多。在很多业内人士看来 ,饿了么、
但有业内人士表示 ,作为平台 ,包装回收,
在餐饮商户端对于使用环保外卖餐盒同样存在难点。国家发改委正在会同商务部和邮政等部门研究在电商、美团外卖、“平台很难强制商户使用特定的餐盒 ,百度外卖相关负责人回应,因为外卖平台只是搭建了交易平台,快递、平台就算设置绿色餐盒选项 ,而很多环保餐盒并不能很好解决这些问题。推进外卖餐饮行业绿色发展。还需要考虑餐品到消费者手中后的品相 ,尽管现在市面上有很多可降解的环保餐盒,
