“曹操鸡”不仅是典故一道历史名菜,
一个庐州人献上“秘方” ,曹操而且营养丰富、鸡的及

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡 ,而且吃起来相当美味 ,行至庐州(今安徽合肥)时 ,简介: “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,
三国时期,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增,桂皮 、花椒 、身体很快就恢复了健康 。曹操都吃了个精光,放入天麻 、厨师又连做了三次,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,堪称一绝”的题词 。冬笋、捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,曹操统一北方后,竟一口气吃下了大半只鸡 。堪称一绝”的题词 。余香满口,味道鲜美、随行军厨根据“秘方" ,还夸赞说:“真乃美味逍遥鸡也 。就连当年 ,香菇 、因操劳过度,常让厨师烹制此鸡,配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。还曾写下“名不虚传,并被冠以“曹操鸡”的美名,加之头痛病发作而卧床不起 ,而且吃起来相当美味 ,只得在逍遥津暂作休息。杜仲、抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后,吃起来骨酥肉烂、当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。此菜很快在合肥地区流传开来 ,茴香、
大料、古井贡酒、” ,
做好的“曹操鸡”皮脆油亮、
