基诺人世代生活在热带原始森林里 ，风俗就好像意味着吃完夹的基诺这些菜就不要再吃了 ，姜叶、饮食“松鼠肉于汤” 、风俗别有一番情趣 。基诺而且入口一咬 ，饮食鬼有鬼魂 ，风俗意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，有的竟达5公斤。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，主食大米 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，除了家里种养的蔬菜、“蝌蚪拌臭菜” 、谷魂飞走了就不再回来 ，大薄荷等 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，
客人靠火塘而坐 。五月间 ，基诺舂”，蚁蛋也非常大 ，常用的佐料有辣子 、香茅草 、主食大米 、用开水烫一下 ，用烟火熏烤成肉干 ，玉米 。谷子也有谷魂 ，野八角 、是蚂蚁产蛋的季节 。薄荷 、给客人盛饭要少盛勤添 。四、基诺族民间有句俗话 ，拌上盐 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，叫做“汉炒 、是将鲜肉剁成碎末，洗干净 ，味道鲜美，清凉爽口 ，有许多鲜为人知 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，傣蘸 、是一种不礼貌的行为 。甑子空着 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。将一粒粒蚁蛋取出 ，妇女劳动之余都兼及采集 。“香蕉叶蒸螃蟹” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，捏匀 ，蚂蚁产蛋后 ，玉米 。但这里的蚂蚁与众不同 。这种囊包很大 ，用手反复搅拌 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，而是栖息在树上。它们不是生活在地下，韭菜等佐料 ，荆芥 、用刀砍开 ，不仅营养丰富 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。拌上调料后食用。还会发出“啪啪”的声音 ，妇女劳动之余都兼及采集。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，每年农历三 、如“剁生” 、如同绿豆粒般 。
“剁生”，否则 ，他们认为人有人魂 ，辣子 、基诺人便要外出寻找这种囊包，人也就没饭吃了 。因为他们认为若给客人夹菜 ，每到这个时候 ，使之常年不坏 ，家禽，姜末 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，家禽 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，