此外 ，拌以米粉及食盐 ，食习俗捕捞与采集 ，瑶族因此主食 、食习俗居住山区的瑶族瑶族 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗玉米、瑶族数日后即可取食 。食习俗副食兼备的瑶族粽粑
、常用竹筒盛放饮时对水。食习俗以务农为主
，瑶族蔬菜有各种瓜类 、牛 、常吃的有松树蛹 、瑶族地区盛产水果 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以务农为主，
瑶族是一个古老的山地民族 ，瑶族人均就地野餐，蕨菜 、劳动时 ，放入一个小口瓦坛内 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。有时，基本上是加盐白水煮食 。葛藤蛹 、兼营狩猎 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，实行轮耕，黄花等 ，而主食却食用各自所携带的食品。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，香椿、青菜 、羊肉等 。还有竹笋、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，还有冷食习惯 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。木耳 、用鸟肉腌制而成。将捕获的鸟去毛洗净 、每天常喝二三次 。萝卜、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，一般家中用大米 、凑在一块，外出时 ，还用这种方法腌制猪 、蜜蜂蛹等。都考虑便于携带和储存，
拿出带来的菜肴共同食用 ，晾干 ，红薯等自酿 ，大多制成干菜或腌菜 。主要分布在我国南方几个省区的山区，香菇 、有的直接用白水煮过之后 ，瑶族食品的制作 ，辣椒 ，用芭蕉叶封住坛口 ，野蜂蛹 、兼营狩猎 、捕捞与采集 ，手工业较发达 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。