9 、可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚、轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净。将蟹钳分成三段 ，大闸放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开 ，确实挺麻烦的法图 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，前两段都可将蟹壳直接剪开，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、钳壳就完整地分开了；
10、用勺舀出肉。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，此时可见成丝状的蟹肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，很多人都喜欢吃大闸蟹 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，技巧是剪开两边 ，也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，包括两只大钳 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，因此要留待最后来吃；
2 、顺势揭开蟹盖；
3 、最后的那只钳子，那是蟹心部分 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，应将其丢弃；
4 、就可以将蟹肉拆出 。丝肉不剩 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，丢弃；
6 、注意 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、好吧 ，