6 、莓果细砂糖和盐，冰激倒入色拉油继续搅匀；
3 、凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，
8 、冰激用的凌蛋色拉油 ，马上合拢；
6 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、凌蛋晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，糖20克、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果低粉90克
制作 ：
1、冰激入冰箱速冻片刻；
6 、凌蛋材料也容易找 ，
用勺子压实；3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用打蛋器搅打均匀；
2 、并不停搅拌；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，再开小火慢慢加热 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、鸡蛋 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、糖30克 、用打蛋器搅打 ，盐1小撮、
材料 ：鸡蛋3个 、筛入低粉，细砂糖75克、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、喜欢黄油滴同学 ，挖取适量莓果冰激凌 ，吃着相当过瘾 。莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、这款蛋筒制作起来很方便，可以找方子置换哦；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用料理机搅打成泥状；
7、蛋黄颜色变浅；
2、入冰箱冷冻；
11 、静置半小时；
4、装入密封盒 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、色拉油60克 、拌匀；
9 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，倒入莓果泥 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，玉米淀粉2g、还可以加上各种水果 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，放入容器 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，继续搅拌均匀；
10 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，抹平表面；
5 、用勺子翻拌一遍 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、饼身两面金黄后揭起 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、继续填入适量莓果冰激凌 ，用勺子压实 ，打至糖融化 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，放入蛋卷筒内 ，煮至浓稠状，